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餐飲廚藝系 Department of Culinary Arts
~ ~ 經國廚藝 立足亞洲 胸懷世界 Cooking is Art, Eating is Culture~ ~
陳耿雄老師

 

姓名陳耿雄

職稱專案助理教授兼行政助理老師

電話02-24372093 分機 814

傳真:02-24372589

電子信箱:kenghsiung@ems.cku.edu.tw

留校時間表

 

  

天主教輔仁大學跨文化研究所比較文學博士班畢業

國立中山大學外國語文學系碩士班畢業

淡江大學英國語文學系畢業

國立虎尾科技大學機械設計工程科畢業

 

  

現任經國管理暨健康學院餐飲廚藝系專案助理教授

現任經國管理暨健康學院餐飲廚藝系專題論文指導老師

現任經國管理暨健康學院餐飲廚藝系校外實務實習訪視老師

現任經國管理暨健康學院餐飲廚藝系五廚三甲導師

現任經國管理暨健康學院通識教育中心英文教師

現任經國管理暨健康學院英文遠距教學教師

現任經國管理暨健康學院英文協同教學教師

現任經國管理暨健康學院英文補救教學教師

現任經國管理暨健康學院境外生接待家庭家長

現任經國管理暨健康學院圖書與資訊諮議委員

 

 相關證照

1. PVQC專業英語詞彙國際認證餐飲類科專業級考試及格

2. PVQC專業英語詞彙國際認證觀光類科專業級考試及格

3. Certified Hospitality Management 旅館管理銀階證書

4. Certified Hospitality Management 旅館管理推廣人員證書

5. Certified Hospitality Management 旅館管理種子教師證書

6. Certified Hospitality Management 旅館管理研習時數16小時證書

7. Microsoft Office Specialist for Office PowerPoint 2010 國際證照

8. Microsoft Office Specialist Expert for Office Word 2010 Expert 國際證照

9. CIW電子商務國際認證考試及格

10. 經濟部國際貿易局會議展覽專業人員初階認證考試及格

11. GLAD英文打字認證專業級考試及格

12. GLAD中文打字認證專業級考試及格

 

■    

廚藝專業用語與會話、實用英文、英文會話、英文

 

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■ 榮譽事蹟

經國管理暨健康學院105學年度日間部績優導師獎

救國團八十七年大專優秀青年

105年度國立虎尾科技大學傑出校友獎

第10, 16, 17, 18, 20, 21, 22屆梁實秋文學獎翻譯類譯詩獎

 

1. 參與執行105學年度教育部補助技專校院國際合作與提升學生外語能力計畫:外師協同教學,專業英文數位學習與激勵計畫。執行單位:經國管理暨健康學院通識教育中心英文組。

2. 執行106年技專校院教學創新先導計畫:敘事能力融入衛生醫療議題跨領域課群:實用英文(一)。執行單位:經國管理暨健康學院通識教育中心。

3. 執行106年─107年「全國外語磨課師中心計畫」。課程名稱:餐旅英文。執行單位:經國管理暨健康學院通識教育中心。

 

1. 陳耿雄。〈《瘂弦詩集》中的女性形象〉。《瘂弦學術研討會論文集》。台北:讀冊文化。2011.7.25。

2. 陳耿雄。〈雪晚林邊歇馬:余光中譯詩策略研究〉。《應用外語學報》。第24期。頁233-53。國立高雄第一科技大學。2015.12。

3. 陳耿雄。〈芬芳的海:鍾玲的意象詩〉。《擁抱海洋邁向國際:海洋文化暨外語創新教學學術研討會論文集》。台北海洋技術學院。2016.6.24

 

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1. Chen, Keng-hsiung. "Community, Boundary and Identity: The House Image in Robert Frost’s Poetry." MA thesis. National Sun Yat-sen University, 2000. Advisor: Professor Chung Ling. 

2. Chen, Keng-hsiung. "The Images of Chinese Women in Ezra Pound’s CathayThe Cantos, and Shih-ching." Diss. Fu Jen Catholic University, 2015. Advisor: Professor Nicholas Koss.

3.  廖婉如、陳耿雄譯。《凝視太陽:面對死亡恐懼》(全新增訂版)。台北:心靈工坊。2017.2.7。

 

1. 修畢國立中山大學中等教育學程三十學分(含特殊教育、學習障礙)

2. 105學年度四技二專統一入學測驗英文科非選擇題測驗閱卷評閱委員

3. 106學年度四技二專統一入學測驗英文科非選擇題測驗閱卷評閱委員